Hlavní informace

FAQ

Co vlastně znamená PURO?

PURO vzniklo v roce 2014 jako bistro s vybraným sortimentem zboží na adrese Vinohradská 2030/44 na Praze 2, název je zkratkou pro slovní spojení „pure vegan and raw food“.

V následujících letech se PURO jako koncept přirozeně vyvíjel dál spolu s lidmi, kteří na projektu pracovali, a dále pracují.

Poptávka po rostlinném zboží v posledních letech stoupá a proto jsme se rozhodli, že otevřeme ještě jednu provozovnu - prodejnu Puro shop na adrese Uruguayská 129/7, kousek od náměstí Míru na Praze 2.

Současně s otevřením této provozovny jsme přejmenovali i náš eshop z původního názvu www.veganz.cz na www.puroshop.cz 

Nová prodejna je zároveň i výdejním místem pro e-shop.

Společným cílem PURO provozoven je být místem na seznámení se - s námi, s jídlem, s produkty, s naší životní filozofií. Proto i naše motto: "Puro - connect to pure lifestyle".  

Tento životní styl není jenom o jídle, ale hlavně o životním postoji. V našem týmu se denně upřímně snažíme nejen učit se navzájem při práci, ale pomáhat si a posouvat se i mimo pracovní život. Žijeme a pracujeme s lidmi, které máme rádi, v prostředí, které spoluvytváříme, a tento pocit se snažíme předávat dál našim zákazníkům. Tato cesta je náročná, ale zároveň nejvíce naplňuje. 

 

PURO jako koncept si klade neskromný cíl být průvodcem na této cestě.

 

 

Co vlastně znamená Veganz?

Značka Veganz vznikla spojením dvou německých slov: "vegan" a "ganz", což v překladu znamená veganské a celistvé. Veganz reprezentuje úctu, respekt a odpovědnost vůči všem lidem, zvířatům a celé přírodě.

Veganz si dává za cíl prostřednictvím výživy rozšířit povědomí a inspirovat k zamyšlení o jednání lidí vůči jiným živým bytostem, životnímu prostředí a vlastnímu zdraví.

Kdo ještě nezná koncept z Německa, tak zde je shrnutí nejdůležitějších bodů:

- stovky ryze rostlinných, částečně fair-trade produktů od desítek dodavatelů z několika zemí, z toho většina v bio kvalitě.

- jedinečná nabídka masových, uzeninových, rybích a sýrových alternativ a několik druhů rostlinných zmrzlin.

- "mléčná" nabídka obsahuje několik druhů chutných rostlinných variant.

- dále u nás najdete celou řadu sladkostí jako čokolády, tyčinky a sušenky.

- pro vitariány a celiaky jsou k dispozici vlastní sekce s těmito produkty. Mnoho alergiků u nás najde pro ně vhodné druhy potravin.

Naše nabídka obohatí jídelníček všech lidí, nejen veganů.

Každý je u nás srdečně vítán!

Milujeme život, milujte ho s námi!

Jaké je propojení mezi PURO a Veganz?

Na e-shopu www.veganz.cz byly všechny produkty od jednoho dodavatele - Veganz. Hlavním důvodem přejmenování e-shopu na www.puroshop.cz je rozšíření sortimentu o jiné dodavatele než je Veganz. Značka Veganz bude i nadále hlavním partnerem našeho e-shopu, ale postupně budeme zařazovat i další zajímavé výrobce a značky.

Nepodařilo se mi zaplatit kartou, čím to může být?

Zkontrolujte si, prosím, následující parametry:

- je na Vaší kartě aktivováno placení na internetu?

- je Vaše karta zprovozněna na tzv. 3D Secure platby (potvrzení platby pomocí SMS)?

- máte nastavený denní/týdenní/měsíční limit pro platby na internetu?

Pokud je vše nastaveno správně, zvolte, prosím, jiný způsob platby nebo nás kontaktujte na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Mohu si objednat chlazené zboží prostřednictvím PPL nebo České pošty?

Ano, chlazené zboží je možno objednat touto cestou. Zboží zasíláme druhý pracovní den po našem potvrzení objednávky (neplatí pro pátek a víkend). Zboží balíme pomocí chladících bloků a speciálního balicího materiálu tak, aby dorazilo dostatečně chlazené.

Mohu si objednat mražené zboží prostřednictvím PPL nebo České pošty?

Mražené zboží standardně nezasíláme, nicméně ve výjimečných případech a v příznivých povětrnostních podmínkách lze zboží (kromě zmrzlin) touto cestou zaslat. Kontaktujte nás v případě pochybností na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo na tel. 775999025

Proč je skladem často málo kusů zboží nebo není skladem vůbec?

Velká část sortimentu je zboží s krátkou dobou min. trvanlivosti do 14 dní. To znamená, že nelze objednávat větší množství zboží do zásoby. Na druhou stranu je e-shop zásobován pravidelně jednou týdně (většinou v pátek). To znamená, že se vyplatí navštěvovat stránky e-shopu pravidelně nebo si zaktivovat notifikaci, až bude požadované zboží opět skladem.

Proč občas nezašlete zboží, které je na stránkách e-shopu skladem?

Toto souvisí s odpovědí na předchozí otázku. Zboží s krátkou trvanlivostí již nezasíláme nebo Vás dopředu kontaktujeme jestli Vám zboží můžeme zaslat se slevou.

Proč prodáváte zboží, které je po min. trvanlivosti?

Většina našeho sortimentu je zboží s min. trvanlivostí, což v praxi znamená, že potraviny lze prodávat a konzumovat, ale výrobce nezaručuje chuťové a výživové kvality výrobku. Nicméně prodávané produkty jsou zdravotně nezávadné, tuto odpovědnost přebírá prodejce.

Jaká je ekologická stopa PURO/Veganz?

Snažíme se, aby byla co nejmenší. V rámci celého řetězce existuje jen jeden centrální sklad, ze kterého objednávají všechny pobočky. Zboží je zaváženo pokud možno do více poboček najednou. U zboží ze zámoří to funguje tak, že přijíždí lodní cestou jeden kontejner měsíčně, který je předem „rozebraný“ mezi pobočky, tak aby se minimalizovalo nadbytečně objednané zboží.

To samozřejmě může mít za následek, že některé zboží může výjimečně být až několik týdnů nedostupné.

Tím, že strategie obchodů PURO/Veganz zahrnuje i bistro a účast na různých festivalech, veletrzích atd., je zaručeno, že suroviny jsou smysluplně využívány skrz více prodejních kanálů.

Je rostlinná strava vůbec zdravou a komplexní výživou?

Veškeré esenciální vitamíny, minerály a stopové prvky jsou přirozeně k dispozici v rostlinných zdrojích, např.

Dopamin – předstupeň Phenylalanin: Afa – modrozelená řasa, dýňová semínka, sušený hrášek, neloupaná rýže, bílá fazole

GABA – předstupeň Glutamin: Afa – modrozelená řasa, sójové boby, čočka, petržel, rajčata, avokádo, hroznové víno, broskve, jahody nebo banány

Bílkoviny: mandle, všechny typy ořechů, všechny typy semínek, čočka, seitan (pšeničná bílkovina), tempeh

Vitamín D: hřiby, žampióny, lišky, ale hlavně sluníčko :)

Vitamín C: acerola třešně, Afa řasy, mladý ječmen, goji, rakytníková šťáva, černý rybíz, brokolice, jahody, papriky, pomeranče

Vitamín B1: slunečnicové nebo pšeničné klíčky, kvasnice, otruby, sójové boby, hrášek, liči

Vitamín B9 (kyselina listová, folová): pivní kvasnice, cizrna, bílé fazole, kapusta nebo květák, čočka, hrášek, listový špenát, brokolice, pórek, chřest

Vitamín B6 (pyridoxin): pšeničné klíčky, mladý ječmen, Afa řasy, kvasnice, banány, mrkev, brokolice, hrášek, jablka

Vitamín B12 (Cobalamin): Afa řasy, mladý ječmen, čerstvé řasy, tempeh. V dnešní době je vitamín B12 přidáván do produktů typu cereálie, rostlinné nápoje, lahůkové droždí atd. Nicméně vstřebatelnost B12 z přírodních rostlinných zdrojů je diskutabilní. Proto je doporučováno B12 suplementovat. 

Magnesium (Hořčík): ovesné vločky, pšeničná celozrnná mouka, žitná celozrnná mouka, přírodní rýže, listová zelenina, mandle, kešu, dýňová semínka, sezamová pasta (tahini)

Calcium (Vápník): sezamová semínka, tofu, mandle, lněná semínka, listová zelenina, para ořechy

Kalium (Draslík): mladá pšenice, mladý ječmen, sójové boby, meruňky, bílé fazole, pistácie, špenát, brokolice, banány

Železo: dýňová semínka, ořechy, bílá fazole, čočka, listová zelenina, tofu

EPA (kyselina eikosapentaneová): červené a hnědé mořské řasy v prášku nebo čerstvé. Nepřímo lněný olej (alfa linoleová kyselina) má velmi dobrý poměr mezi omega 6 a omega 3 kyselinami.

Že se jedná o zdravou a plnohodnotnou výživu, potvrzují i různé studie, např. celosvětově známá China Study, kterou v ČR vydalo nakladatelství Svítání.

Kde se mohu dozvědět více o rostlinné stravě:

Studie: China Study

Film: "Forks over Knives"

Přednáška: Gary Yourofsky - Best speech you will ever hear

Weby: Soucitne.cz

FAQ průběžně doplňujeme!