Benjamíssimo čokoláda: Kakaové boby-chilli, Bio
Kód: 3800500804934Detailní popis produktu
Bio veganská čokoláda s praženými kakaovými boby a chilli práškem
Složení
Surový třtinový cukr*, kakaové máslo*, kokosový krém*, tygří ořechy*, pražené kakaové boby* (5%), paprikový prášek*, slunečnicový lecitin*, chilli prášek*.
Obsah kakaové sušiny min. 35%. *z kontrolovaného biologického zemědělství.
Může obsahovat stopy SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.
Výživové údaje na 100 g:
ENERGIE: 2496 kJ/600 kcal, TUKY: 44 g, Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 25 g, SACHARIDY: 46 g, Z TOHO CUKRY: 40 g, BÍLKOVINY: 3 g, SŮL: 0,013 g.
Minimální trvanlivost do: viz potisk na zadní straně obalu. Skladujte v temnu, suchu a chladu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Čokoláda |
---|---|
Parametry: | Bez lepku, Bez sóji, Bez ořechů, BIO, Bez palmového oleje, Pure diet |
Velikost balení: | 60 g |
Počet balení v kartonu: | 10 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cílem bulharské firmy Bio Benjamin je přinést revoluci do čokoládového světa. Jejich výrobky mají čistě rostlinné složení a jsou přirozeně bez lepku. Malá rodinná firma Bio Benjamin patří k tzv. „bean-to-bar“ manufakturám, což znamená, že při výrobě čokolády začíná přímo od kakaových bobů.
V Bio Benjamin se nerozpouští nakoupená hotová kakaová hmota, která by se následně jenom dochutila. Pro výrobu čokolády se vybírají jen kvalitní kakaové boby z fair-trade produkce malých rodinných farem v Nikaragui, Kolumbii a Ekvádoru, které se následně dále zpracovávají. Tímto způsobem je zaručena kontrola nad celým výrobním procesem a dá se snadněji udržovat, a hlavně zvyšovat kvalita čokolád. Zároveň se snižuje negativní dopad na životní prostředí tím, že má Bio Benjamin přesný přehled o původu a způsobu získávání jednotlivých surovin, které při výrobě čokolád používá.
Všechny čokolády z produkce Bio Benjamin jsou vyrobeny z bio surovin.