Lupinová zmrzlina jahodová

Detailní popis produktu

Svěží sladká tečka

• Přirozeně bezlaktózová zmrzlina z bílkoviny z lupiny sladké (vlčího bobu)
• Neobsahuje geneticky modifikované suroviny
• Bez sóji a palmového oleje

Vlčí bob namísto mléka

Znáte lupinu sladkou? Možná vám je povědomější její lidový název vlčí bob. V domácí spíži ji až tak často nenajdeme, ale je to luštěnina bohatá na bílkoviny, která se s oblibou používá jako alternativa mléka či smetany k výrobě rostlinných dezertů či sýrů.
Krémová jahodová lupinová zmrzlina vás příjemně osvěží!

Složení

Voda, glukóza, LUPINOVÝ PRODUKT (15% ; voda, IZOLÁT LUPINOVÉHO PROTEINU), jahodová příprava (12%; jahodové pyré (50%), cukr, voda, glukózový sirup, modifikovaný škrob, koncentát šťáby z černé mrkve, přírodní jahodové aroma, okyselující látka: kyselina citronová), kokosový olej, cukr, emulgátor: mono- a dygliceridy mastných kyselin (řepka); zahušťovadlo: guma karubin, guma tara; sůl, veganské jogurtové kultury ( S. thermophilus, L. bulgaricus, L. acidophilus, B. animalis).

Výživové údaje na 100 ml:

ENERGIE: 550 kJ/ 131 kcal, TUKY: 5,4 g, Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 5,0 g, SACHARIDY: 19 g, Z TOHO CUKRY: 11 g, VLÁKNINA: <0,5 g, BÍLKOVINY: 1,5 g, SŮL: 0,10 g. Minimální trvanlivost do: viz okraj víčka. Skladujte při teplotě -18 °C. Povolený produkt znovu nezmrazujte.