Benjamíssimo malina-kokos, Bio
Kód: 3800236131519Detailní popis produktu
Složení
Sušený nektar z kokosových květů*, kakakové máslo*, kokosová smetana*, mouka z tygřích ořechů (šáchoru obecného*), MANDLE* (8%), Himalájská sůl (0,5%), slunečnicový lecitin*. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 35%.
*Z kontrolovaného biologického zemědělství. Může obsahovat stopy SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.
Výživové údaje na 100 g:
Výživové údaje na 100 g: ENERGIE: 2599 kJ/626 kcal, TUKY: 47 g, Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 29 g, SACHARIDY: 47 g, Z TOHO CUKRY: 42 g, BÍLKOVINY: 3,2 g, SŮL: 1 g.
Minimální trvanlivost do: viz zadní strana obalu. Skladujte v chladu a suchu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda |
|---|---|
| Parametry: | Bez lepku, Bez sóji, Bez ořechů, BIO, Pure diet |
| Velikost balení: | 60 g |
| Počet balení v kartonu: | 10 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Cílem bulharské firmy Bio Benjamin je přinést revoluci do čokoládového světa. Jejich výrobky mají čistě rostlinné složení a jsou přirozeně bez lepku. Malá rodinná firma Bio Benjamin patří k tzv. „bean-to-bar“ manufakturám, což znamená, že při výrobě čokolády začíná přímo od kakaových bobů.
V Bio Benjamin se nerozpouští nakoupená hotová kakaová hmota, která by se následně jenom dochutila. Pro výrobu čokolády se vybírají jen kvalitní kakaové boby z fair-trade produkce malých rodinných farem v Nikaragui, Kolumbii a Ekvádoru, které se následně dále zpracovávají. Tímto způsobem je zaručena kontrola nad celým výrobním procesem a dá se snadněji udržovat, a hlavně zvyšovat kvalita čokolád. Zároveň se snižuje negativní dopad na životní prostředí tím, že má Bio Benjamin přesný přehled o původu a způsobu získávání jednotlivých surovin, které při výrobě čokolád používá.
Všechny čokolády z produkce Bio Benjamin jsou vyrobeny z bio surovin.