Veggo Aquafaba

Detailní popis produktu

Dezerty nadýchané jak obláčky

• Cizrnový vývar bez přísad
• Neobsahuje lepek
• Balení = 10 vaječných bílků/vajec
• Lze vyšlehat na sníh

Veggo Aquafaba je rostlinná náhrada vaječných bílků nebo i celých vajec na pečení. Je to vlastně vývar z cizrny, který obsahuje jedinečnou kombinaci sacharidů, vlákniny a bílkovin, které této zázračné tekutině propůjčují skvělé vlastnosti. Veggo Aquafaba se využíva našlehaná, funguje tak jako sníh z bílků - nebo v případě některých receptů i jako alternativa celého vejce. Můžete ji použít do dortů, pusinek, makronek nebo i na přípravu majonézy a omáček. 

Použití:

Složení:

 Pitná voda, cizrna

Výživové údaje na 100 g:

ENERGIE: 57 kJ/14 kcal, TUKY: <0,1 g, Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: <0,1 g, SACHARIDY: 1,4 g, Z TOHO CUKRY: 0,34 g, VLÁKNINA 1,1 g, BÍLKOVINY: 1,52 g, SŮL: <0,1 g.

Před použitím dobře protřepejte. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte během 3 - 4 dnů.